重庆火锅又获得一项荣誉——昨日，最大火锅宴申请吉尼斯世界纪录成功，吉尼斯世界纪录申报中心认证官吴晓红当场颁发了认证证书(如图)。

    据了解，本次火锅宴在北滨路拉开帷幕，共组织了89家火锅企业参加，火锅宴会盛况空前，延绵1.6公里，前来参观的市民达到40万人次，其中，品尝火锅宴的市民有近10万人。

    昨晚18点，申请吉尼斯世界纪录中心认证官和42名公证人员开始统计，重庆市最大火锅宴会共点开2249个火锅，参加第一轮吃火锅的人数为13612人。

    据了解，申请吉尼斯世界纪录的程序相当繁琐，本来我市前两届万人吃火锅也准备申请吉尼斯世界纪录，但最后都由于准备不充分而放弃。据了解，在历史上，最大的宴会是某国王子结婚，宴请全国老百姓，达到上万桌；但是，对于火锅宴会，2249个锅已经是世界之最。

    市商委称，本次申请吉尼斯世界纪录的成功，对于更好的推介重庆、宣传中国火锅文化和重庆城市名片，展示我市餐饮企业的品牌形象起到了巨大的作用。