麦当劳市场竞争态势分析报告及促销计划书
日期:2005-6-3 9:14:47 来源: 零售网 作者:
一、 市场竞争态势分析 在市场竞争态势中,用市场区隔的方式将快餐行业区分为中式快餐与西式快餐两种。其中,中式快餐以WA与CD为代表,西式快餐则以麦当劳、肯德基与比萨最具代表性。西式快餐是由国外引进的经营方式,麦当劳是第一家进入台湾市场的快餐连锁店,比萨成长极为迅速,一年内扩展了七家连锁店,而肯德基由于在炸鸡方面独具特色,占有一定的市场。 WA是第一家以中式快餐为诉求的连锁店;CD则是目前数量最多的速食连锁店。 二、 市场定位 A. 麦当劳的市场优势在于清洁(clean)、快速(fast)、品质(quality)、服务(service)、价值感(value)。 B.肯德基的市场优势为商品的独特口味。 C.比萨的市场优势是,它是全家的快餐伙伴,以家庭成员为主要服务对象。 D.WA的市场优势为中式传统口味,并加上清洁的就餐环境。 E.CD以颜色管理为市场优势,并搭配小菜与牛肉为主的商品定位。
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