“因为牙疼，没把东西吃光，自助餐厅就罚我10元钱，我觉得这不公平。”26日，长春市民王先生告诉记者。

    时下，长春市多家餐厅均开设了“自助”服务，面对饭菜浪费现象，有的采用“剩饭罚款”或加收费用等手段来制止，这一举动却引来不少争议。

    消费者：处理浪费行为应有提示

    25日晚，王先生在家附近的一家10元自助火锅店吃完饭算账时，服务员称要另加收10元钱罚款，原因是他剩了许多菜。王先生觉得自己十分委屈，“我承认我剩菜了，但我不是有意浪费，而是由于突然牙疼吃不下去了。”王先生争论了半天，该餐厅仍然坚持罚款，无奈之下，王先生交了5元钱的罚款才出了店门。“我虽然浪费了饭菜，但饭店就有权力罚款吗？”王先生对此十分不解。

    吃不了就罚款，这种现象在长春的自助饭店中并非偶然，只是叫法不同。有过同样经历的赵先生告诉记者，“我也被罚过，在一家自助烤肉店，由于我剩下了一盘烤肉，结账时服务员多收了我10元钱的‘追加就餐费’。”赵先生表示，在结账前，饭店根本没有对“追加就餐费”一事做任何提示，饭店这样做不但会损失信誉，也会引起消费者的反感。

    自助餐厅：只得用罚款杜绝浪费

    “我们自助餐厅每天接纳3500人左右，每天浪费的食物至少有半吨多，所以对于这种浪费行为我们也很无奈，虽然有‘粒粒皆辛苦’之类的温馨提示，但也有不同程度的浪费。”26日，长春市某大型自助餐厅的蔡经理如是说。

    “我们也是有苦说不出啊。”26日，某自助餐厅的李老板无奈地告诉记者，一些来吃自助餐的人都是专挑贵的吃，生怕自己“赔本”。即使他们知道客人吃不了会剩下，当其在加菜或是加其他食物时，也根本无权制止。所以，为了避免不必要的浪费，饭店才采取“罚款”或“加收费用”等手段，这也是下策，不得已的行为。

    消协：商家罚款可以投诉

    商家到底有无权力对顾客的浪费行为进行处罚？对此，长春市消协的有关人士表示，即使消费者的浪费行为有不当的地方，商家也可以通过其他的方式进行善意的提醒。无论是罚款还是追加就餐费的做法，都是没有法律依据的。以后再遇到类似情况时，消费者完全可以拒绝店方的罚款，或者向饭店所在地的工商部门进行投诉。

    律师：餐厅有权指正浪费行为

    某律师事务所的曹律师表示，根据国家《行政处罚法》的规定，罚款只能由国家行政机关根据法律规定的程序和数额来进行，其他任何组织及个人都无权罚款，但消费者在消费过程中需要自律。消费者在自助餐厅就餐，其实等于与经营者形成了一种良好的合同关系，所以对食客的浪费行为，餐厅有权指正。