“气价、油价、肉菜价都降了,快餐为什么不降价啊?”近月来,随着食用油、液化气、猪肉等纷纷下调价格,很多经常光顾快餐店的市民不禁产生这样的疑问。据悉,今年4-5月,由于油、肉菜等原材料价格上涨,市区各大快餐店价格普涨;近来,随着制作快餐的原材料价格下降,快餐却没有出现全面降价。 记者调查:快餐原材料下降 经过调查,记者发现,从10月开始,我市的食用油、液化气、肉菜价格等日常生活品都出现不同程度的降价。目前,目前市场上猪肉的价格为20-22元/公斤,而3、4月最高峰时达到30元/公斤,下降了两三成。多种叶菜价格也出现一定的下调。 从今年7月开始,我市食用油陆续出现了几次较大幅度的降价。人人乐超市物价部有关负责人告诉记者,从今年7月开始,我市的食用油价格出现了轰轰烈烈的降价潮,几乎所有食用油都出现较大幅度的降价。10月,各种食用油再次普遍降价,其中,调和油、花生油降价幅度相对较大,降价一两成,达到5—10元左右,比如,金龙鱼5升装的调和油之前卖62元多,现在仅卖57元左右,两三个月前则卖到79.9元。 瓶装液化气向来都是市民关注的热点。11月初,瓶装液化气再次降价,并成功跌破百元。记者日前走访获知,瓶装液化气今年6月后不断走低,至11月时已经进行过多次价格下调。以14.5公斤装的瓶装液化气(含送气费)为例,10月中旬,市区BP、森叶、蓝鸟三家液化气公司中,BP公司的价格从119元降到115元;10月下旬,BP公司的价格从115元降到105元;森叶公司的价格从110元降到105元;11月初,液化气再次降价,蓝鸟公司在江门的营业点又将14.5公斤每瓶含送气费的价格降到90元,BP、森叶随后降价。 市民反应:物价降了,快餐价未降 虽然油价、气价等快餐原材料价格下降,常吃快餐的市民发现,快餐价格并没有出现全面下调。市民杨先生是农业局某下属事业单位的职工,由于还没有结婚,午饭一般在食堂解决,晚上几乎天天吃快餐。他光顾过的快餐店较多,比如食得福、金燕岛等。 杨先生告诉记者,由于几乎天天吃快餐,他对快餐价格的升降都比较清楚。今年4-5月,随着各种物价上涨,快餐也水涨船高,每份快餐基本上都涨了1-2元左右,比如以前不带肉的快餐每盒一般价格在8-10元左右,带肉的则在11-13元左右;涨价后,不带肉一般在10-12元左右,带肉的则涨到了12-15元。没有涨价前,杨先生每月快餐支出在300-400元,涨价后每月要多支出50-60元。杨先生还说,最近,经常和他一起吃快餐的同事都在谈论快餐价格,现在不少日常用品都开始降价,绝大部分快餐店似乎没有降价的迹象。快餐到底什么时候降价啊? 市民张小姐也是经常光顾快餐店的顾客之一。由于单位没有食堂,张小姐中午经常懒得做饭,就靠快餐店解决午餐。张小姐说,现在处于经济不景气期间,不少企业倒闭或者减工资,她的收入降低了,不少日常生活用品也降价了,快餐却没有怎么降价,这让她有点郁闷。 部分快餐店:推出优惠促销活动 昨天中午,记者到港口路某快餐店吃过桥米线,点了一碗秀才过桥米线,每碗卖10元。记者问营业员:“秀才过桥米线涨价了吗?以前多少钱?”营业员说:“涨了很久了,以前是8元。”记者问:“现在油、肉都降价了,你们这里的米线近来有没有降价的可能呢?”营业员说:“没接总部的通知,不清楚,但有优惠促销活动。” 据悉,该快餐店推出美食礼券,顾客一次消费满30元,送礼券一张,凭券享受指定套餐有8折优惠。这些优惠促销活动吸引了不少市民前来消费。生意一直比较兴旺。 随后,记者来到另一家快餐店,看到这里推出了“优惠尝鲜”活动,只要凭优惠券,可以到这里品尝一系列降价的实惠美食:浓香木耳羊肉煲+生菜王,从23元降到22元,红豆沙+芋香糯米糕从9元降到6.5元,花旗参竹丝鸡汤从12元降到9元,等等。“现在一些食品材料降价了,快餐店推出降价优惠活动是应该的,可以吸引更多市民来吃快餐。”一名正在吃快餐饭的市民说。 快餐店、小食店:没有考虑降价 昨天,记者还走访了几家快餐店、小食店,店老板都说,虽然油价、肉价、煤气价都降下来了,但他们没有考虑降价。 华园路一快餐店目前的快餐价格5元/份,两荤两素,以前则是4元/份,是今年6月份涨价的。“当时,肉、蛋、油的价格都很贵,不涨不行,在涨价之前,我已经亏本经营了4个月,实在撑不住了。”老板说,这段时间,虽然油、肉、煤气等价格下降了,但房租、工资没降,水、电价格涨了,做快餐生意仍然赚不到什么钱,一份盒饭一般只能赚0.5元。“你叫我怎么降呢?4.5元没钱赚,4元钱亏本,所以,干脆就不降了。”老板说。 在白沙大道附近一小吃店,每碗酸辣粉的价格今年从3.5元涨到了4元。“酸辣粉原料价格涨了,我们就跟着涨了。虽然现在油、煤气的价格下降,但说不定过段时间又上涨,所以,我们不想在价格上经常变化,再说,现在也赚不到什么钱,我们都不想干了。”老板说。
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