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人物访谈
何永智:20年中餐连锁传奇

    有人说重庆女人漂亮，重庆火锅好吃，知其一便知重庆。如今，..."详细"

要闻
快餐何时才能降价？

    “气价、油价、肉菜价都降了，快餐为什么不降价啊？”近月来..."详细"

·餐饮市场七大菜式绝对好赚钱！
·快餐何时才能降价？
·合肥快餐配送亟需注入“品牌”
·中快餐酝酿降价 洋快餐仍坚守高定价策略
·葛罗斯：星巴克越多 金融危机风险越高
·河南经济型连锁酒店告别圈地时代
·管理感悟：从麦当劳的厕所说起
·禁三聚氰胺法生效 餐饮零售业忧负担重
·山寨是一种快餐文化
·如何构建餐饮企业品牌？
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连锁餐饮店产品营销六脉神
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麦当劳与肯德基：谁是中国
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中式快餐发展陷两难
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盱眙龙虾，令都市餐饮风起
7天连锁酒店CEO郑南雁：难
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头条回顾
·快餐何时才能降价？
·中快餐酝酿降价 洋快餐仍坚
·何永智:20年中餐连锁传奇
·如何选择火锅店位置
·快餐店面选址
品茶论道
饮茶养生 四季有别
红茶与健康 
你知道绿茶的分类吗？
典型的英国红茶风俗
饮茶怎能一个品字
“茶与月”的传说
敬茶时只沏八分满
名著中盖碗茶的喝法
数据研究
·1至10月重庆市民餐饮消
·我国餐饮业年零售额破
·重庆火锅亮出“第四代
·重庆万人火锅宴成功创
·分析:我国餐饮业移动信
·龙岗将引资60亿建一批
·全球著名的十家咖啡店
·“小肥羊”成长速度列
·中国人偏爱吃火锅 火锅
·300家咖啡店咖啡师不足
·突破万亿元营业额大关
·山西省前5月餐饮业消费
·商务部：2006年餐饮消
·5月餐饮受物价影响　企
·餐饮住宿业消费领先 我
投资分析
·火锅店投资技巧
·投资做餐饮需要特别注意的
·怎样开一家中式快餐店
·创业者怎样正确选择餐饮业
·经济型酒店投资分析
·锦江股份：发展酒店管理和
·如何做好餐饮市场定位
·怎样开一家中式快餐店
·开店成功率有多高 成功开店
·如何加盟餐饮业必胜客
·如何让餐厅的设计达到最好
·夏季餐饮新时尚—社区餐饮
·分析：西餐经营的未来方向
·投资餐饮业的八大理由
·酒店餐饮应寻找市场空缺
业态观察
中餐观察评论
·中式快餐发展陷两难
·盱眙龙虾，令都市餐饮风起云涌
·江东餐饮业税收超亿元
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·市场份额越来越大 中式快餐离标准化有多远
·全聚德的品牌营销战略
·标准化＋知名品牌 连锁中餐抢万亿市场
·中餐企业的连锁生存
·成昨日黄花风光不再 纽约中餐业如何突破困局
·“餐饮一哥”值得追捧吗？
西餐观察评论
·吃西餐不亦乐乎？
·中国最大的西餐连锁企业之一
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·一份咖啡西餐 一种时尚生活
·“中国西餐”的嬗变
·中餐PK西餐
·2008:京城西餐业的最大机遇
·西餐，要吃出优雅来
·西餐：刀刀叉叉的艺术
·中国人为什么不喜欢吃西餐？ 
快餐观察评论
·快餐何时才能降价？
·合肥快餐配送亟需注入“品牌”
·中快餐酝酿降价 洋快餐仍坚守高定价策略
·管理感悟：从麦当劳的厕所说起
·山寨是一种快餐文化
·麦当劳VS肯德基：谁在中国更成功?
·快乐蜂来华再战麦当劳（2）
·麦当劳的快餐和地产 
·麦当劳与肯德基：谁是中国快餐霸主！
·三天开一店 真功夫是快还是慢
咖啡观察评论
·葛罗斯：星巴克越多 金融危机风险越高
·世界上最好的蓝山咖啡与云南咖啡
·花旗分析师看好星巴克2008年表现
·不希望在故宫里看到咖啡店
·促销因为细节而完美－－点评家乐福“雀巢咖
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·支招:喝咖啡喝出好记性(图)
·世界各地的咖啡文化(组图)
·咖啡现磨现喝不益健康 
·星巴克咖啡的成功之道：将星巴克“视为己有
酒店观察评论
·河南经济型连锁酒店告别圈地时代
·海口三年四星以上酒店将达32家
·酒店业成全球十大热门行业
·《酒店12时退房啥时能破除？》·行业协会称
·酒店过12点结账加收半天房费 被指霸王条款
·经济型酒店边走边叹
·探讨中国酒店业发展B2B B2C电子商务对策
·7天连锁酒店CEO郑南雁：难处入手
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·洲际酒店07年全球业绩增长强劲
酒吧观察评论
·长春酒吧打起“鬼”主意 
·酒吧咖啡厅洋酒假冒多 防伪线撕不下来的是假
·谁能玩转南京酒吧业
·怀揣梦想壮志未酬 津城酒吧歌手生存状态调查
·成都“超女”酒吧探秘
·名人在北京开酒吧的三特点 
·扬州酒吧 十年只尝“劲爆曲”
·酒吧文化端不起扬州“酒杯”
·北京上海广州三地酒吧大比拼
火锅店观察评论
·如何让火锅店在夏季也红火
·吃火锅有讲究　有些人绝对不要吃火锅
·东来顺VS小肥羊：谁在“变味”
·原料价上涨　李家沱火锅集体加收１０元锅底
·重庆火锅店集体开收锅底费 自称全行业举步维
·小肥羊 羊背上的餐饮帝国
·粥火锅，夏天不上火
·重庆火锅出国不卖毛肚鸭肠 调味师月薪破万元
·小肥羊四年重开特许加盟 反思双刃效应
·谭鱼头盟主包干 保姆模式敌不过口味变迁
自助餐观察评论
·莫让自助餐成了“浪费餐”
·一些自助餐变成“浪费餐”
·自助餐 华丽的愚弄？
·请文明享用自助餐 既然吃不了也兜不走还是少
·自助餐成为热门选择要健康还是要“吃个够本
·自助餐吃不了罚完再走？消协称可投诉
·社会学家:自助餐兜着走折射道德缺失
·吃霸王自助餐丢了谁的脸
·自助餐厅转打个性牌
·自助餐,凭啥加收服务费?
图片观察
香港富豪深...... 中餐企业的...... 成昨日黄花...... 不希望在故...... 纯咖啡为什...... 支招:喝咖啡......