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上海永安百货引进西餐发展休闲概念
日期:2006-3-24 13:40:26     来源: 每日经济新闻     作者:姜智鹏 张丹  

    昨天,上海永安百货公司内部人士透露,永安百货方面正秘密与多家知名西餐企业进行接触,希望在永安百货大楼屋顶引进一家中高端西餐厅。这是永安百货自去年4月翻牌复古后,打造经典百货的又一大举措。

    永安该内部人士介绍,永安方面引入西餐厅有两方面的考虑,一方面是想提供一个多元化的消费休闲环境,进一步提高上海本地消费者的比例;另一方面,则是希望通过西餐厅的引入,使永安顶楼400平方米的屋顶花园更大限度地对外开放,从而突出永安所倡导的经典百货形象。

    永安方面介绍,永安屋顶原先已经有一个800平方米,由玻璃幕墙构成的室内休闲空间,但没有正式使用过,此次将和室外的500平方米阳台一起被改造成西餐厅,而400平方米的花园,也将在与百货公司主题相适应的前提下,由西餐厅使用。据该内部人士介绍,永安屋顶的租金大致确定为每年200万元左右。

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