昨天上午，肯德基深圳管辖区域的第100家餐厅在深圳高新区开业。这也是全球最大餐饮企业百胜餐饮集团，庆祝肯德基深圳公司成立10周年庆典上一份特殊的“生日礼物”。

    1996年，肯德基在深圳华强北振华路开设了深圳区域内的第一家餐厅，其后，凭借强大的市场拓展能力和本土化的策略，肯德基在深圳餐饮连锁企业竞争中后来居上。截至昨天，肯德基深圳公司已经在其管辖的深圳、珠海、海南以及广西四个地区（简称深珠琼桂市场）开设了100家分店，平均每月招待逾500万名顾客，累计营业额已达到30亿元，累计纳税2.3亿元。其中，深圳市是整个深圳区域中发展最迅速的地区，拥有76家餐厅，平均每月招待逾186万名顾客，十年累计营业额21亿元以上，纳税高达2亿元，是深圳市发展最为迅速、店数最多、经营规模最大的连锁餐饮企业。

    刚刚走马上任的肯德基深圳公司总经理包莹瑞说，肯德基还将继续加大在深圳的投资。据了解，目前肯德基分店网络已经进入深圳的商业中心、旅游景点、机场、社区等区域，并深入坪地、龙岗、西乡、福永、沙井等14个关外街道。下一步，肯德基在特区内除了加大罗湖区的拓展，重点将放在关外地区。“将来，肯德基将实现在深圳20个关外街道全面覆盖。今年年底，肯德基全国分店数量将突破1500家。”

    除了分店数量快速增长，在引进新品牌方面，百胜餐饮也不遗余力。目前，百胜旗下的另一个品牌必胜宅急送已在福田开业，另一个中式快餐品牌东方既白，也将在两年内进入深圳。