据了解，永益第二届粤港澳饭店与餐饮业高峰论坛、“凤球唛杯”2006年度颁奖盛典暨业界领袖峰会、《中国名厨·广东卷》首发式将于7月8日在东莞索菲特御景湾酒店启幕。

    此次论坛/峰会由中国饭店协会主办，香港饭店与饮食行业协会、广东酒店行业协会、澳门酒店业协会、东莞市烹饪协会等八个地方行业协会共同协办。中国饭店协会会长韩明、中国饭店协会副会长兼秘书长陈新华等将出席此次峰会，香港饭店与饮食行业协会会长唯灵、世界御厨驻香港大使杨贯一、世界御厨暨人民大会堂国宴总厨孙应武等行业精英，以及粤港澳多家著名酒店领军人物都将在此次峰会聚首。预期参加此次峰会的行业知名企业将达300余家，行业精英将突破500人。

    此次峰会将颁发年度杰出贡献“饮食文化成就奖”、酒店餐饮业十大风云人物五星勋章、十佳总经理“管理创新成就奖”、十佳酒店/餐饮品牌、十佳供应商品牌，以及中国金牌大厨、中国厨艺大师等奖项。

    据了解，目前各类奖项已经进入评审阶段，本周内接受最后一批参选报名。